تنطوي الأسماك المملحة على أضرار خطيرة، لاحتوائها على ميكروبات ضارة، تتحول بجسم الإنسان إلى مواد، تزيد من فرص الإصابة بالتسمم الغذائي، الذي يتشابه بعض أعراضه مع أعراض فيروس كورونا المستجد، فكيف يمكن التفرقة بين كلا المرضين؟ تقول الدكتورة نشوى شرف الدين، استشاري علاج السموم في المركز القومي للسموم بالقصر العيني، …
أكمل القراءة »